Rượu đòng đòng nếp nương thơm vị cốm, được ủ và chưng cất bằng thứ đòng đòng thượng hàng của nếp nương vùng Tây Bắc. Rượu được hạ thổ tự nhiên mang lại thức uống thơm lừng và đầm ấm.
RƯỢU ĐÒNG ĐÒNG LÚA NẾP NƯƠNG
Rượu đòng đòng nếp nương được ngâm từ loại rượu thượng hạng cùng với đòng đòng nếp nương Điện Biên. Thành phần gồm có:
- Đòng Đòng nếp nương.
- Rượu
- Ủ trong chum và đặt dưới đất.
Hương vị thơm ngon, cam kết rượu ngon, không dùng cồn công nghiệp, không dùng phẩm màu và phụ gia. Rượu nhà em vừa uống vừa bán, phát hiện rượu giả, rượu kém chất lượng em xin đền 100 lần.
RƯỢU ĐÒNG ĐÒNG NẾP NƯƠNG TRÔNG NHƯ THẾ NÀO
Rượu đòng đòng nếp nương có màu xanh mạ non đặc trưng, mùi cốm. Nguyên nhân do rượu được ngâm với đòng đòng (là loại người dưới xuôi hay dùng làm Cốm làng vòng). Được ủ và chiết hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên nên an toàn với người sử dụng.
Có trữ lượng rượu lớn, sản phẩm được shopnongsansach.com bán và phân phối trên toàn quốc.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU ĐÒNG ĐÒNG NẾP NƯƠNG
Gia đình chúng tôi ngâm thứ rượu này để uống do đó việc tuyển chọn nguyên liệu là khâu chúng tôi đặc biệt quan tâm.
Đòng đòng nếp nương được tuyển chọn từ đòng đòng nếp nương Điện Biên, là một trong số những loại nếp rất ngon vùng Tây Bắc.
Toàn bộ được ủ trong chum và được hạ thổ trong nhiều năm để giúp cho rượu êm hơn và dễ uống hơn. Rượu ngâm không giảm độ, tuy nhiên nó trở nên đầm và dễ uống hơn rất nhiều, không đau đầu do Andehit đã được khử tự nhiên trong quá trình ngâm/ủ.
Ngoài rượu Đòng Đòng nếp nương, chúng tôi còn có các loại đặc sản núi rừng Tây Bắc như: Cao Hà Thủ Ô Đỏ Lai Châu, Cao Trăn, Cà Gai Leo (khô), Trà Cà Gai Leo,… rất tốt cho sức khỏe và quá trình gìn giữ thanh xuân của bạn.